A 90 napos leggyakoribb kérdései

Fel lehet-e cserélni a napokat?
Nem. A sorrend tulajdonképpen mindegy, de nem felcserélhetők a napok.

Mit lehet mégis tenni, ha a kávét csak tejjel, növényi tejszínnel, szójatejjel... tudom meginni?
Ebben az esetben a következő a teendő. Igyál kávét tejjel. Reggel. Utána viszont 1-2 óráig ne egyél, hogy a gyomorból kiürülhessen a tejeskávé, és csak később edd a gyümölcsöket. Így a szétválasztás is megmarad, és a tejeskávé is. :-)

Mi tartozik a keményítők közé?
Minden zöldség. Tök, krumpli, bab, lencse, paradicsom, cukkini, hagyma, karfiol, de még a rizs is ide tartozik.

Mivel lehet enni a tésztát szénhidrát-napon?
A paradicsomszószon, fokhagymán és pestón kívül lehet még pirított zöldséggel is enni a tésztát. Mivel a keményítő és a szénhidrát „rokonok”. A keményítő lassan bomló cukor, a szénhidrát pedig gyorsan bomló cukor. Amit nem szabad: halas, sajtos, tejszínes vagy húsos szósszal enni a tésztát.

Mi micsoda?
A legegyszerűbb, ha azt mondjuk, hogy az állati eredetűek fehérjék (hús, hal, tojás, tejtermék), a növények keményítők (bármilyen zöldség, rizs, lencse, bab, krumpli), a szénhidrát pedig minden finomított gabonaféle és cukor (liszt, lisztes ételek, sütemények, cukrok). Így pl. zöldségleves, rizses lecsó, főzelékek, rizottók fogyaszthatók a keményítő-napon.

Kész vagy félkész ételek besorolhatók a diétába?
Chilis babkonzerv, lecsókonzerv, mélyhűtött vegyeszöldség például tökéletesen megfelel keményítőnapra.

Be lehet-e rántani a főzeléket?
Jobb rántás nélkül készíteni... esetleg pürésített főtt krumplival vagy rizzsel lehet sűríteni... vagy akár étkezési keményítővel.

A diéta a fehérje-napon húst, tojást, sajtot említ. Lehet-e kefirt, tejet, joghurtot enni?
Természetesen ezek is fehérjék. Bátran lehet ezeket is fogyasztani. De lehet enni felvágottat is, virslit, kolbászt, halat is.

Mennyi *1 szelet* csokoládé?
1 szelet egy sornak felel meg, vagyis 3-4 kockának.

Gyümölcs-napon aszalt gyümölcs fogyasztható-e?
Igen. Mi az olajos magvakat (dió, mandula, pisztácia) is ide soroljuk. Vagyis gyümölcsnapon lehet enni egy kis pisztáciát, sós mogyorót. Nem tonnaszámra, de azért egy kis sós íz feldobja a sok édeset, valamint a gyomorsavat is megköti.

Mekkora pl. egy adag pizza?
Egy adag pizza egy normál méretű pizza fele, vagy 2 nagyobb szelet.

Mit kell tenni, ha megáll a fogyás?
Teljesen normális, ha megáll a fogyás. Az első kilók viszonylag hamar eltűnnek. Közben a szervezet egy kicsit megszokja a módosult táplálkozást is. Mozgással és türelemmel azonban beindul a további fogyás. Ebben az esetben már a "mélyebb" tartalékokhoz nyúl a szervezet.

Milyen saláta ehető fehérje-napon?
Bármilyen nyers zöldségből készült saláta, joghurtos öntettel például. Tzatziki, paradicsomsaláta, fejessaláta, vagy akár vegyes saláta is lehet!

Lehet-e délután is gyümölcsöt enni?
Igazság szerint nem. A diéta lényege, hogy a gyomorban egyféle táplálék legyen egyszerre. Ha az ebéd és a vacsora között valaki megéhezne, 4 órával az ebéd után, és 1 órával a vacsora előtt esetleg ehet egy gyümölcsöt.

Fehérje-napon milyen levest kell inni ebéd után? Kizárólag
húsleves lehet?
Igen, húslevest vagy erőlevest. Bár a vegetáriánusok zöldségerőlevest isznak. Olyan is van, aki nem iszik levest, a diéta úgy is működik.

Mennyi tészta illetve zöldség ehető a szénhidrát- illetve keményítő-napon?
Egy normál adag, vagyis egy tányérnyi.

A salátákat mindig olaj nélkül kell készíteni?
Elvileg igen, de egy evőkanál olívaolaj azért belefér bármelyik napon.

Lehet-e havi egynél több víznapot tartani?
Lehet. Van, aki heti egy böjtnapot tart. Pihenteti a gyomrot, tisztítja a szervezetet. De érdemes előtte mindig gyümölcsnapot tartani, és utána óvatosan elkezdeni enni.

Víznapon lehet-e teát inni édesítőszerrel?
Teát természetesen lehet inni. Akár édesítőszerrel, akár citromlével vagy narancskarikákkal, gyömbérrel ízesítve.

Alkohol fogyasztható a 90-napos alatt?
Semmilyen diétában nem tanácsos alkoholt inni, mivel elég magas a kalóriatartalma. Egy pohár bor azért még nem akkora kicsapongás, hogy néha-néha ne engedhetnénk meg magunknak. Ha már nagyon vágyunk rá, érdemes szénhidrát-napon inni egy pohárkával, hisz az alkohol szénhidrát.

A hús panírral fogyasztható?
Rossz hír: nem fogyasztható. Ha egyszer mégis előfordul, azért nem tragédia, de válasszuk inkább a grillezett húst.

Kötelező a vacsora? Nekem nem esik jól ugyanazt enni este, mint ebédre, ezért inkább nem eszem. Igazából csak kétszer eszem, reggelit és ebédet! Remélem nem ártok vele.
Nem kötelező a vacsora. De nem kell feltétlenül ugyanazt enni vacsorára. Csak a fajtája legyen ugyanolyan, elsősorban a fehérje-napon. Ez azt jelenti, hogy ha ebédre húst eszünk, akkor este is húst előnyös enni.

A kávét mivel lehet inni tejen kívül? Nem lehet valamivel potólni a tejet?
Fehérje-napon lehet tejjel. Más napokon üresen. :-( Bár... A diéta lényege, hogy a gyomorban egyszerre csak egyféle tápanyag kerül. Azért a reggeli kávé csak akkor fogyasztható tejjel, ha a reggeli gyümölcsöt legalább 2 óra elteltével esszük csak. Ez elfogadható kompromisszum lehet...

Mit jelent a saláta?
Minden saláta, ami nyers zöldségekből összeállítható. Zöldsaláta, paradicsom, uborka, hagyma, paprika... cékla, zeller, répa... Ez fehérjenapon és keményítőnapon is fogyasztható.

Minek számít a gomba? Melyik napon ehető?
Bár a gomba zöldségesnél kapható, nem zöldség, hanem fehérje. Így fehérjenapon fogyasztható.

Lehet-e banánt enni?
lehet, hogy meglepő, de a banán is gyümölcs. :-) Fogyasztható reggelire és gyümölcsnapon is.

Lehet-e savanyúságot, savanyú káposztát enni saláta helyett?
Igen. Bármelyik napon - kivéve gyümölcsnapon.

Csak fehérjenapon lehet levest enni? Nem tekinthető folyadéknak más napokon is?
A leves nem tekinthető olyan értelemben folyadéknak... de azért lehet enni természetesen más napokon is.
Fehérjenapon: húslevest, hallevest, halászlét, gulyást (zöldség és tészta nélkül)
Keményítőnapon: bármilyen zöldséglevest, lencselevest, bablevest (tejföl, tejszín, hús, kolbász, habarás és tészta nélkül)
Szénhidrátnapon: paradicsomlevest

Befőtt gyümölcsnapon vagy akár reggelire gyümölcsként ehető-e?
A befőtt sok hozzáadott cukrot tartalmaz, ezért nem ehető sem reggelire, sem gyümölcsnapon. Diétás - cukormentes - változatban igen. Illetve sütve, párolva is fogyasztható a gyümölcs, mondjuk aszalt gyümölccsel ízesítve.

Szénhidrátnapon lehet-e mákos, diós, grízes vagy lekváros tésztát enni?
Lehet! Mindegyiket! :-)

Mézet lehet-e fogyasztani a diéta alatt, pl. teába?
A méz sajnos szénhidrát. Ezért nem lehet fogyasztani a diéta alatt, legfeljebb szénhidrátnapon, étkezéskor.

Fogyasztható-e müzli a diéta alatt?
A müzli (gyümölcsös, csokis, natúr) önmagában vagy szeletben fogyasztható szénhidrátnapon. Tejjel, tejtermékkel sajnos nem - a 90 napos alatt.

Lehet-e pattogatott kukoricát enni?
Igen, lehet, méghozzá keményítőnapon. De csakis étkezéskor, tehát nem nassolásként.

Mikor lehet sült vagy főtt gesztenyét enni?
A gesztenyének magas a keményítőtartalma, ezért keményítőnapon lehet fogyasztani.

Sütőtököt mikor lehet enni?
Sütőtököt nyersen bármelyik napon (lereszelve salátába téve nagyon finom), sütve vagy főzve keményítőnapon lehet enni. Ha valaki gyümölcsnapon nagyon vágyik rá, egy kis sült sütőtököt. :-)