-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
A kapor
Cikk mentése
Cikk megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Cikk küldése
Cikk nyomtatása
Cikk mentése
A kapor
Cikk mentéshez be kell jelentkezni!
Cikk elküldése
A kapor ismert kerti zöldfűszer, de talán nem tudunk róla annyit, amennyit megérdemelne, és a kelleténél ritkábban is használjuk, pedig különleges, finom íze mellett jótékonyan hat szervezetünkre is.
Népies nevét, az uborkafüvet azért kapta, mert a savanyúságok elengedhetetlen hozzávalója, hiszen nemcsak jellegzetes íze van, de tartósító hatása is ismert. Egyes népek (például az oroszok vagy az olaszok) ma is sok kaprot fogyasztanak levesekhez, töltelékekhez.
A növény egy-másfél méter magasra is megnő, a kiskertekben elszóródó magokból ültetés nélkül is sok kapor kel ki. Érdemes belőle felaprítva télire is fagyasztani, így bármikor használhatjuk. Két-három vajasdoboznyi kapor egész télen elég lehet a családnak. Főzelékek, húsételek, sütemények ízesítésére használhatjuk. Érdemes gyakrabban használni, hiszen jó hatással van emésztésünkre, továbbá étvágygerjesztő hatása is van – kisgyerekeknek különösen jót tesz.
Kapros paradicsomsaláta
Csirkemell kapros mártásban
Petrezselymes-kapros krumpli, ahogyan én szeretem
Kapros halragu
Kaporleves húsgombóccal
Túróspite kaporral
Hozzászólás a cikkhez
Hozzászólások
Összes hozzászólás: 1 db-
1. tothilona132009. december 31. 10:59Én minden napos használattá tettem ételeink be.(minden ételbe kivéve gyümölcs ételek)Ezt a döntést azért hoztam mivel szeretjük a kapor ízét és nagyon jó vízhajtó és a méreg anyagokat jól ki pucolja a testből.Ez által szebbé teszi a bőrt.Nem kell drága vízhajtó gyógyszert szedni és nem mérgezem a testem nincs mellékhatás.Mindenkinek tiszta szívvel ajálom .
B.U.É.K.