Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Almás, túrós, meggyes pite

Recept Hozzászólások (7 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 551
Hányan küldték tovább: 89

galéria megnyitása

Hozzávalók:

a tésztához:
25 dkg Rama margarin
1 db tojás
45 dkg liszt
3 dkg élesztő
7 dkg cukor
egy csipet só
1 dl tejföl
1 db tojás a tészta megkenéséhez
a töltelékhez:
almás:
2 kg alma
1 db citrom
10 dkg porcukor
fahéj
10 dkg darált háztartási keksz
túrós:
50 dkg túró
5 dkg mazsola
1 db citrom reszelt héja
15 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg vaníliás pudingpor
meggyes:
1 kg kimagozott meggy
10 dkg darált dió
5 dkg zsemlemorzsa
egy csipetnyi fahéj
15 dkg cukor

Elkészítés:

A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk. Meggyúrjuk a tésztát. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük a tölteléket. A másik, kinyújtott tésztalapot
Ráhelyezzük, és villával megszurkáljuk. Az egész tojást és a megmaradt fehérjét felverjük, majd ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Almás töltelék:
Az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Tíz percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.)

Túrós töltelék:
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a langyos vízben megmosott és lecsepegtetett mazsolát, a pudingport, a citromhéjat, majd az egészet elkeverjük. A végén óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.

Meggyes töltelék:
A meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a zsemlemorzsát.

Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg, és kockákra vágva tálaljuk.

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ünnepi ételek, ünnepi ételek, uzsonnák, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, közepesen bonyolult, több, mint másfél óra, desszertek, túrós, gyümölcsös, pite, almás, meggyes, sütemény

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 7 db »

Legfrissebb hozzászólás

7. klarika86

2011. október 29. (szombat) 21:29

Ma megsütöttem a túrósat, nagyon-nagyon finom lett,de az engem is érdekelne, hogy mekkora tepsibe kellene tenni?? A túrós töltelékbe 2 helyett 3 tojássárgáját és 4 felvert fehérjét tettem,mégis olyan lapos, hogy szinte elveszik a tészta között. Így ránézésre a tésztám megfelelő vastagságú,de hogy egy normál tepsibe ez az 50dkg túró elvész, az is biztos.Szerintem legalább a duplája kellett volna, hogy úgy nézzen ki mint a képen...