Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Apáca fánk

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Apáca fánk

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: több, mint 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 18
  • Hányan küldték tovább: 0

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 2,5 dl tej
  • 5 dkg sütőmargarin
  • 3 tojás
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés:

A lisztet tálba szitáljuk. A tejet meglangyosítjuk. A liszt közepébe mélyedést csinálunk, belemorzsoljuk az élesztőt, 1 evőkanál cukrot szórunk rá, ráöntjük a meglangyosított tejet, 3 evőkanál lissztel elkeverjük, a tetejére lisztet szórunk. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 15 percig kelesztjük a kovászt. Akkor jó, ha a tetején a liszt megrepedezett.

Eközben a margarint megpuhítjuk, habosra keverjük a maradék cukorral és a 3 tojással, csipetnyi sót is szórunk bele. Ha a kovász megkelt, ezt a tojásos keveréket beleöntjük, és a kézi mixer dagasztó spiráljával bedagasztjuk. Ha elválik az edény falától és jó hólyagos, letekarjuk, és meleg helyen 40-50 perc alatt duplájára kelesztjük.

Ha megkelt, gyúrótáblán kinyújtjuk kb. 1,5 cm vastagra, köröket szaggatunk belőle, és még így is kelesztjük 15-20 percig. Ha szépen megkelt, közepesen forró olajban szépen megsütjük úgy, hogy a közepébe lyukat szúrunk. Porcukorral megszórva vagy baracklekvárral kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Aszódi Ferencné küldte. Köszönjük!

iwiw
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag