Elkészítés: A bacont apró kockára vágjuk és kipirítjuk. Rátesszük a savanyú káposztát, a beáztatott, majd leszűrt lencsét, a fűszereket, és felengedjük a füstölt lével. Lefedve kb. 1,5 órán keresztül kis lángon főzzük, közben néha megkeverjük.
Ha megfőtt a lencse és a lé nagy része elpárolgott, belefőzzük a felkarikázott kolbászt is.
Friss kenyérrel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre