-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaBanános-cappuccinós szelet
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
Recept küldése
- Elkészítési idő: 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 11
- Hányan küldték tovább: 0
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 dkg kakaópor
- 4 tojás
- 4 evőkanál szénsavas ásványvíz
- 15 dkg kristálycukor
- porcukor
- A töltelékhez:
- 1 csomag zselatinpor
- 25 dkg túró
- 2,5 dl habtejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 dkg porcukor
- 3 evőkanál cappuccino-por
- 3 banán
- 1 evőkanál citromlé
- A díszítéshez:
- 2 db banán
- étcsokoládé tortabevonó
Elkészítés:
1. A tésztához a lisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük. A tojások fehérjét elválasztjuk, majd ásványvízzel felverjük. Közben beleszórjuk a kristálycukrot, és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd az előbbi lisztes keveréket.
2. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 200 fokon 15 perc alatt megsütjük. Még a tepsiben porcukorral megszórjuk, majd kiborítva hagyjuk kihűlni.
3. A töltelék a zselatint elkészítjük a tasakon leírtak szerint. A túrót villával összetörjük. A vaníliás cukorral, a porcukorral és a cappuccinó-porral felverjük a habtejszínt, majd óvatosan belekeverjük a túróba.
4. A tésztára kenjük a krém 2/3-át. A banánokat megpucoljuk, hosszában félbevágjuk, citromlével meglocsoljuk, majd a krémre tesszük. Rákenjük a maradék krémet, és hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni.
5. Megolvasztott tortabevonóval meglocsoljuk a tetejét. A banánokat felkarikázzuk, és ezzel díszítjük.
Megjegyzés:
Nagyon finom, próbáljátok ki. Én többféle receptből állítottam össze, a magam ízlése szerint. Kitűnő ünnepi torta, szülinapra szoktam elkészíteni.
A receptet Zitandrea küldte. Köszönjük!
» zitandrea elmentett receptjei
» zitandrea válogatásai
» zitandrea szakácskönyvei
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







