Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Basboussa (arab grízes süti)

MME MME
1 3/5
120 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg gríz
  • 10 dkg cukor
  • 6 dkg kókuszreszelék
  • 2 dl joghurt
  • egy marék durvára vágott pisztácia
  • A citromsziruphoz:
  • 1 citrom
  • 15 dkg cukor
  • víz

Elkészítés

Elkészítés: Összekeverem a grízt, a kókuszt, a cukrot és a joghurtot annyi vízzel, hogy sűrűn folyékony legyen. Tepsibe öntöm, és fél napot állni hagyom. Kb. 1 óra alatt megsütöm. A szirupot addig főzöm, amíg besűrűsödik, majd ha langyosra hűlt, rászűröm a sütire.
Noha ez egy arab süti, egy görög fiú adta nekem a receptjét. Szerintem nagyon finom, bár lehet, hogy valamit nem épp így kell csinálni...

Ezek is érdekelhetnek

Friss