-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaCitromos-fokhagymás afrikai harcsa
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 176
- Hányan küldték tovább: 57
Hozzávalók:
- 1 db nyúzott afrikai harcsa törzs
- 3 nagy gerezd fokhagyma
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag petrezselyem
- só
- bors
- zsiradék/olaj
Elkészítés:
Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és borssal együtt, a petrezselymet apróra vágjuk, és ezt is beleszórjuk. Ebben pihentetjük a halat 2-3 órát. Tepsibe tesszük, mellérakhatunk krumplit karikára vágra. Süssük meg közepes lángon. Kb. 1 óra alatt kész.
Megjegyzés:
Én még raktam a krumpli mellé 1 kisebb cukkinit, illetve zöldpaprikát is apróra vágva. Így akkor még a köret is kész.
A receptet Stupjánné Kutrik Zita, a fotót Csokihuszár küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
8. csokihuszár2010. január 30. (szombat) 15:12Nagyszerű recept, többször elkészítettem, pici variációkkal: a halakat megkenem Dijoni mustárral, úgy érlelem. A krumpli külön tepsiben készül, sózom, szórok rá őrölt köményt, borsot, kevés koriandert, reszelt fokhagymát. Aztán amikor késznek néz ki a sütőben kicsit meggrillezem a halat is, és a krumplit is. 30-40 perc alatt megsül, előkészítéssel 1 óra, (befalással, mosogatással 1,20). Tálalásnál citromlevet csepegtetek a halakra. Köszönjük a receptet! E nélkül nemigazán vettem volna afrikai harcsát!
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »