Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
RizsfelfújtTökéletes piskótaKlasszikus aranygaluskaZserbó receptTúrós csuszaMátrai borzaskaSzabi a pék kovászos kenyere

Csokis muffin - gluténmentes

MME MME
Előző Következő
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

A csokit, vajat, mézet és a cukrot egy lábasban enyhe tűzön megolvasztom, majd, félre húzom, s mikor kézmelegre kihűlt, habverővel belekeverem a tojásokat, végül a hajdinalisztet és a mandulát. Ha túl sűrűnek találjuk a tésztát, tehetünk bele joghurtot is - de én ebből pont kifelejtettem.

Muffin-formákba kanalazzuk: pont egy tálcányira elég (20 db) és két kanálnyi jut mindbe. Rádobáljuk a gyümölcsöt és mehet a sütőbe!
A sütőt 200 fokra melegítettem elő, de mikor betettem sülni a tésztát, levettem 160-ra a hőfokot. Így sütöttem 30 percig.

Elküldöm

Megjegyzés

Finom, könnyű a tésztája. Szerintem a valódi muffinokénál még jobb is, mert az erősen morzsálódik - ez nem annyira. Senki meg nem mondaná, hogy nincs benne valódi liszt!!! Próbáljátok ki! Aki tovább szeretne egészségesíteni a dolgon, cukor helyett tehet xyllitet.

Recept és fotó: Ráchel és a csokigyár - MME

Ezek is érdekelhetnek

Gofriszendvics

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

45 perc
3 adag
egyszerű
megfizethető

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

Cikk

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

MME

A Simon’s burgerezőkben tényleg minden A hamburgerről szól. Nagybetűvel, hiszen egyetlen szendvicset árulnak, és garantálják, hogy ez lesz a kedvenced.

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.

Bodzaszörp télire

Recept

Bodzaszörp télire

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Ilyen egy igazi pilótaétrend: ezeket eszi Max Verstappen, a Forma-1 világbajnoka

Cikk

Ilyen egy igazi pilótaétrend: ezeket eszi Max Verstappen, a Forma-1 világbajnoka

Mindmegette

Ahhoz, hogy egy sportoló kihozza magából a maximumot, és a lehető legjobb teljesítményt nyújtsa, nemcsak az edzésre kell odafigyelnie, hanem az étkezésre is. Nem mindegy, hogy mit eszik egy atléta, és az sem, hogy mikor, és ha hiszed, ha nem, egy autóversenyzőnek is oda kell figyelnie a súlyára, az erőnlétére, az étrendjére.