Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Diós és mákos patkó (beigli)

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Diós és mákos patkó (beigli)

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Elkészítési idő: 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 60
  • Hányan küldték tovább: 7

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg cukor
  • 2 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • pici só
  • A diótöltelékhez:
  • 30 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • citromhéj
  • 10 dkg mazsola
  • A máktöltelékhez:
  • 30 dkg darált mák
  • 20 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • vaníliás cukor
  • A tetejére:
  • 1 tojás

Elkészítés:

A tésztához az élesztőt kevés langyos tejjel és pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsorjuk, hozzáadjuk a jól felvert tojásokat, az élesztőt, a porcukrot, a sót, a tejet, és jól eldogozzuk. Két órán át deszkán letakarva pihentetjük.

A diótöltelékhez 3 dl vízből a cukorral szirupot készítünk. Belekeverjük a diót, a mazsolát és a citromhéjat.

A máktöltelékhez a tejet felforraljuk, hozzáadjuk a mákot, a cukrot és a vaníliás cukrot.

A tésztából 2 nagyobb vagy 4 kisebb cipót formálunk belőle. A cipókat téglalap alakúra nyújtjuk. 1/2 cm vastagságúra. Rákenjük a tölkeléket, majd összecsavarjuk. Tetejét egész tojással megkenjük. Sütőbe helyezés előtt az oldalát hegyes villával gyengéden megszurkáljuk, hogy ne repedjen fel. Forró sütőbe tesszük, és megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Vágner Ferencné küldte. Köszönjük!

iwiw
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag