Elkészítés: A dagadót felszúrjuk úgy, hogy tölthető legyen.
A káposztát hideg vízben kimossuk, majd összekeverjük a kockára vágott sonkával, a karikára szelt répákkal, a babérlevéllel, a kakukkfűvel, a borssal, sóval.
Ezzel a dagadót megtöltjük, a nyílást összetűzzük, majd a húst megsózzuk.
Tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, sütőben sörrel locsolgatva sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre