Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Epres-túrós piskótatekercs

30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A túrót a prcukorral, a vaníliás cukorral, a tojás sárgájával és a citromlével jól kikeverjük. Az alma felét félretesszük a díszítéshez, a másik felét apró kockára vágva a túróba keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a túrókrémbe forgatjuk. Az epret turmixoljuk, ezt is a túrókrémhez adjuk, majd megtöltjük és bevonjuk a piskótatekercset.

Almával, narancsgerezdekkel és eperrel díszítjük.

Megjegyzés

Kiegészíthető még 25 dkg ricottával vagy mascarponéval, ebben az esetben 15 dkg porcukrot adunk hozzá.
- buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss