Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Gesztenyetorta mandulával és meggyel

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Gesztenyetorta mandulával és meggyel

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 60 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 62
  • Hányan küldték tovább: 6
  • Gesztenyetorta mandulával és meggyel
 

Hozzávalók:

  • a mandulás piskótához:
  • 4 db tojás
  • 4 evõ
  • kanál cukor
  • 1 kis citrom héja
  • 4 evõ
  • kanál darált mandula
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 2 evõ
  • kanál liszt
  • A kakaós piskótához:
  • 3 db tojás
  • 3 evõ
  • kanál cukor
  • 1 evõ
  • kanál kakaó
  • 3 evõ
  • kanál liszt
  • A krémhez:
  • 3 csomag gesztenyemassza
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 3 evõ
  • kanál rum
  • 1 üveg magozott, cukrozott meggy (500 g)
  • 7 dl tejszín
  • 6 teáskanál porcukor
  • 3 csomag habfixáló

Elkészítés:

A mandulás piskótához jól kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral, beletesszük a többi hozzávalót, a legvégén a tojásfehérjék felvert habját. 26 cm-es kerek tortaformába tesszük, elõmelegített sütõben lassan sütjük. Ha kihûlt, 2 lapot vágunk belõle. Hasonló módon elkészítjük a kakaós piskótát is. (A krémet érdemes a mandulás piskóta sülési ideje alatt elkészíteni.) A margarint habosra keverjük. A gesztenyét burgonyanyomóval összetörjük, alaposan összekeverjük a margarinnal, a vaníliás cukorral, a rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk rá a tejszínhab harmadát. Tegyük rá az egyik mandulás piskótalapot, a tölteléket ugyanígy rétegezzük, majd borítsuk rá a másik piskótalapot. Vonjuk be a megmaradt krémmel, és díszítsük a maradék tejszínhabbal.

Megjegyzés:

30 perc pihentetés után (a hûtõben vagy valamilyen hûvös helyen) még finomabb.

A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 1. Andácska
    2009. április 19. (vasárnap) 09:32
    Ez a torta isteni!!! És könnyű elkészíteni. Csak úgy lehet elrontani,ha valaki túl sok forró tejet tesz a gesztenyéhez, akkor a torta nyeklik csuklik majd. Köszönöm annak aki megosztotta és gratulálok hozzá. A családom amióta először elkészítettem, szinte mindig ilyen tortát kér ünnepekre.
    Andácska szerint a recept: Gyenge Közepes Finom Nagyon finom Lakoma
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag