-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaGombás-szalonnás tekercsek currys szósszal
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 13
- Hányan küldték tovább: 5
Hozzávalók:
- 6 személynek:
- 6 vékony szelet pulykamell
- 50 dkg gomba
- 2 vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 2 dkg vaj
- 12 szelet bacon
- bors
- só
- A körethez:
- 6 nagy burgonya
- 5 dkg vaj
- néhány szál snidling
- A currys szósz:
- 1 fej hagyma
- 1 evőkanál curry
- 1 evőkanál liszt
- 5 dl tyúkhúsleves
- só
- bors
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, a hagymát pucolás után apróra vágjuk. A keveréket sóval, borssal megszórjuk, és vajban puhára pároljuk. A petrezselymet aprózzuk, és a gombához keverjük.
A húst vékonyra verjük, és egy-egy adag gombás krémet kenünk a szeletekre. Feltekerjük, és kereszt alakban 2-2 szalonnaszeletbe burkoljuk. Fogvájóval mindet megtűzzük, és aranyszínűre grillezzük.
A burgonyát alaposan megsikáljuk, majd alufóliába csomagoljuk, és megsütjük.
Készíthetjük úgy is, hogy először félig megfőzzük, majd utána sütjük. Tálaláskor nem bontjuk ki teljesen a fóliát. A krumplik tetejét levágjuk, és
petrezselyemmel, sóval, borssal, snidlinggel habosra kevert vajat kenünk rá.
A currys szószhoz 1 fej apróra vágott hagymát olajban üvegesre párolunk, majd 1 evőkanál curryvel meg 1 evőkanál liszttel megszórjuk, és felengedjük 5 dl tyúkhúslevessel. Sóval, borssal ízesítjük, és sűrűre főzzük.
A húsokat a szósszal és a burgonyával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Barta Áron küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Intelligens krémes, az okos süti
Okos süti? Igen! Nagyon egyszerűen elkészíthető, gyakorlatilag elronthatatlan, és igencsak krémes, vaníliás, nagyon jól illenek…
Sütemények és házi boldogság
Ne is mondjam, hogy megint majd' egész héten esett. A hét végére azonban két teljes napra jóra fordult az idő. Sőt szombaton nem…
Talpra magyar – megnyílt a II. Virtuális Utazás Kiállítás
Karibi hangulattal, külföldi és magyar úti célok százaival várja látogatóit a Virtuális Utazás Kiállítás. A hazai kiállítókkal…
Bruschetta – világklasszis előétel Itáliából
A gyorsan elkészíthető, sokféle finomsággal megrakott pirított, ropogós kenyér az egyik legnépszerűbb előétel akár többfogásos…
Csokoládé, keserédesen
A Csokoládé című filmet, gondolom, mindenki ismeri. Ha mégsem, érdemes megnézni! Röviden arról szól, hogyan lesz a csokoládé…
2012. május 14. Magyaros kenyérlángos, Mirza módra
Mint ahogy azt már korábban sokszor megbeszéltük, a legtöbb igazán nagyszerű ételt sokszor a kényszer szüli. Ezek azok az esetek,…
Mozzarellás spenótlepény és egy gazdag spárgasaláta
Ha végre itt a május, annyi zsenge és friss zöldségféle látványa hívogat a piacon, hogy legszívesebben naponta tölteném fel a…
Vicces kölyökszendvicsek
Gyerekzsúr vagy kerti parti, de egy egyszerű vacsora is feldobható néhány jópofán elkészített szendviccsel. Mégpedig a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








