Elkészítés: A felszeletelt húst befűszerezzük sóval és ételízesítővel. Egy jénai tálat vajjal kikenünk, az alját picit meglisztezzük. A felszeletelt gombát egyenletesen belerakjuk a jénaiba, majd a gomba tetejére szórjuk a kukoricát. Erre fektetjük a húsokat, majd hagymakarikákkal megszórjuk. Felöntjük a tejszínnel. Lefedjük fóliával, és lassú tűzön pároljuk, majd nagyobb fokozaton pirosra sütjük. Ha megsült, megszórjuk sajttal, és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe pirulni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre