Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk és kivájjuk.
A gombát apróra vágjuk, petrezselymes olajon megpároljuk. A burgonya kivájt részét villával összetörjük, belekeverjük a gombát, sóval, borssal ízesítjük.
Megtöltjük a kivájt burgonyákat, kivajazott tálban egymás mellé fektetjük. Kevés sajttal megszórjuk a tetejét, és tejföllel meglocsolva sütjük meg.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre