Töltött fánkEredeti tiramisuCsokis kekszCsirkés burritoMedvehagymás pogácsaOroszkrém tortaLegjobb rizsfelfújt receptek
Grízes epres kocka
- 7dbtojás
- 7ekliszt
- 16ekcukor
- 8ekgríz
- 0.75litertej
- 2csomvaníliás cukor
- 25dkgsütőmargarin
- 1kgeper
Elkészítés
Elkészítése: A 7 tojásból, 7 evőkanál lisztből és 7 evőkanál cukorból egy közepes tepsiben piskótát sütünk. Közben a maradék 9 kanál cukorból, 8 kanál grízből és a tejből pépet főzünk. A margarint a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ha már kihűlt a grízes pép, a margarinnal jól kikeverjük. Az epret megmossuk és lecsepegtetjük.
A kihűlt piskótát félbevágjuk és a krém felét rákenjük. Erre sűrűn egymás mellé rakjuk az epret. A maradék krémet rákenjük, ezzel betakartuk az epreket.
A piskóta felső felét kb 5X5 cm-es kockákra felvágjuk és a krém tetejére egymás mellé rátesszük. Ez azért fontos, hogy szeleteléskor ne nyomódjon össze és így szép formás kockákat kapjunk. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy jól áthűljön.
.jpg)
