Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Hideg aszpikos vendégváró

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Hideg aszpikos vendégváró

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: több, mint 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 30
  • Hányan küldték tovább: 6

Hozzávalók:

  • 20 dkg párizsi
  • 20 dkg zalai vagy gépsonka
  • 10 db főtt tojás
  • 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros)
  • 3 db savanyú uborka
  • 2 db lilahagyma
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 csomag zselatin
  • 2 dl húslé (lehet kockából is)
  • 2 evőkanál mustár
  • bors

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a majonézt, a mustárt, sóval és borssal ízesítjük. A többi hozzávalót összekockázzuk
(párizsi, zalai, paprika, tojás, uborka, hagyma), majd ezeket is hozzákeverjük a masszához.

Közben kibélelünk egy őzgerincformát fóliával, félretesszük.

A 2 dl húslében állandó keveréssel felfőzzük a zselatint. Úgy forrón hozzáöntjük a tálban összekevert hozzávalókhoz, és az egészet beleöntjük a kibélelt őzgerincformába. A tetejét is befedjük fóliával, és 2 órára berakjuk a hűtőbe.

Mikor már megszilárdult, tálcára borítjuk, eltávolítjuk a fóliát, és szépen tudjuk szeletelni.

Megjegyzés:

Én nem csak húsvétra szoktam készíteni, nyáron is nagyon szereti a családom. Remélem, nektek is ízleni fog. Jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet Halacska01 küldte. Köszönjük!

iwiw
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag