-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaKaramellbonbon
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Elkészítési idő: 30 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 38
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- 3 púpozott evőkanál kristálycukor
- 1 dl tej
- 1 evőkanál vaj
- 5 dkg csokoládé
- vagy 0,5 dl víz, 1 evőkanál tejpor, 1 kávéskanál kakaó, ha maradék csokifigurát használsz
Elkészítés:
A cukrot karamelizálom, a vajat félkész állapotában hozzáadom, majd ha már barna, a tejet is. Ezzel addig keverem, forralom, míg ha hideg vízbe cseppentek belőle, a vízben összeugrik egy kis gömbbé /kb. 15 perc/. Egy olajjal vékonyan megkent kb. 12x6 cm-es műanyag edénybe öntöm kis hűlés után. Utána a csokit megolvasztom, és ráöntöm a tetejére, majd hűvös helyen megdermsztem és felkockázom.
Ha nem csokival dolgozom, mikróba beteszem a 0,5 dl vízbe a nyuszit, mikulást, tejtáblát összetörve, teszek hozzá 1 evőkanál tejport és 1 kávéskanál kakaóport, majd a leggyengébb fokozaton addig melegítem, míg megolvad, majd összekeverem, és ezt öntöm a karamellre.
Megjegyzés:
Isteni finom, használt bonbon formába is önthető. Ez elég kis adag, lehet a mennyiségeket arányosan növelni. Én a párom kedvéért készítettem először, és imádta. :D
A receptet Linka89 küldte. Köszönjük!
» linka89 elmentett receptjei
» linka89 válogatásai
» linka89 szakácskönyvei
Legfrissebb hozzászólás
-
1. Arancia2010. február 11. (csütörtök) 21:00Kissé kevés adagnak tűnik. Nem az?
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
- Sütemények (t.katalin3)
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »