Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 cipót készítünk. Kevés pihentetés után gáztepsi nagyságúra sodorjuk, majd világosra sütjük.
Sütés után az egyik lapot még melegen felkockázzuk. A másik lapot meglocsoljuk rummal vagy rumaromával.
A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verjük, és rákenjük az egész tésztalapra. Sorjában rárakjuk a felkockázott tésztát, meghintjük porcukorral, és szeletelhetjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre