Elkészítés: A vörösbabot és a kukoricát szűrőben hideg vízzel jól leöblítem. Félkarikákra vágom a lilahagymát, és egy tálban jól összekeverem a kukoricával és a babbal. Jól meglocsolom olajjal, ízlés szerint sózom és borsozom. Hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek, de tálalás előtt 10 perccel előveszem, hogy a megdermedt olaj egy kicsit felengedjen.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre