Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Linzi koszorú (linzer)

120 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A tészta lekenéséhez:
  • 1 tojásfehérje
  • 5 dkg darált dió
  • kristálycukor
  • Az összeragasztáshoz:
  • baracklekvár

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát a hidegen pihentetjük.

Vékonyra kinyújtjuk, formával kiszúrjuk, minden másodiknak a közepét is kiszúrjuk. Tojásfehérjével lekenjük, és diós cukorba mártjuk. Kivajazott tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben megsütjük.

Kisülés után 1-1 egész és kiszúrt korongot savanykás lekvárral összeragasztunk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss