-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaMarcipános dominók
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Elkészítési idő: 75 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 5
- Hányan küldték tovább: 0
Hozzávalók:
- 24 darabhoz:
- A tésztához:
- 10 dkg méz
- 2 evőkanál tej
- 7,5 dkg
sütőmargarin - 20 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaó (cukrozatlan)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg darált mogyoró
- A töltelékhez:
- 1 evőkanál porcukor
- 10 dkg marcipánmassza
- 2 evőkanál lekvár
- A mázhoz:
- 30 dkg tortabevonó étcsokoládé
- A díszítéshez:
- 1 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A tésztához a mézet a tejjel és a margarinnal - kevergetve - felmelegítjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet a sütőporral, a kakaóval, a vaníliás cukorral, a mogyoróval és csipet sóval összekeverjük, a mézes tejbe szórjuk, és alaposan összedolgozzuk. Ha túl lágy, keverjünk hozzá még egy kevés lisztet. A tésztát 3 mm vékony négyzetlappá nyújtjuk, és a tepsibe terítjük. A sütőben 8-10 percig sütjük.
A töltelékhez a munkaasztalt meghintjük porcukorral, és a marcipánt akkorára nyújtjuk rajta, mint a tésztánk fele. A megsült tésztát azonnal kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük 1 evőkanál lekvárral, ráterítjük a marcipánt, majd a maradék lekvárt, és ráfektetjük a felső lapot. Kissé összenyomkodjuk, és 3x6 cm nagyságú lapokra vágjuk.
A mázhoz a csokoládét összetörjük, kis edényben vízgőz felett megolvasztjuk, belemártjuk a téglalapokat, hagyjuk megszáradni.
A díszítéshez a tojásfehérjét annyi porcukorral keverjük el, hogy nagyon sűrű cukormázat kapjunk. (Ha túl folyékony, nem tudunk vele szépen díszíteni!) Nejlonzacskóba töltjük, éppen csak lecsippentjük a zacskó egyik sarkát, és a dominó pöttyeit rácseppentjük a süteményekre. Hagyjuk megszáradni.
Megjegyzés:
A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!
» Heli77 elmentett receptjei
» Heli77 válogatásai
» Heli77 szakácskönyvei
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »