-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaMeggyes-mogyorós torta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
Recept küldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 18
- Hányan küldték tovább: 0
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg
sütőmargarin - 2 evőkanál rum
- 6 evőkanál finomliszt
- 6 evőkanál őrölt mogyoró
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál keserű kakaópor
- A töltelékhez:
- 2,5 dl meggylé
- 2,5 dl főzőtejszín
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 3 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál rum
- 30-40 szem kimagozott meggybefőtt
- A tetejére:
- 2 dl habtejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag habfixáló
- mogyoró
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd az olvasztott margarint és a rumot belecsorgatjuk. A lisztet a mogyoróval, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk, és egyharmadát a cukros tojásba tesszük. A kemény habbá vert tojásfehérje harmadát is hozzáadjuk, összekeverjük. A többi hozzávalót ugyanígy, két részletben adjuk hozzá.
Két 24 cm-es tortaformát margarinnal kikenünk, lisztezünk, a masszát elfelezve belesimítjuk. Előmelegített sütőben 165 fokon, légkeveréses sütőben 150 fokon kb. 20 percig sütjük.
A töltelékhez valókat a megybefőtt kivételével lábasba tesszük, és kevergetve sűrűre főzzük. Többször megkeverve 10 percig hűtjük, majd belekeverjük a meggybefőttet, és az egyik, már kihűlt tortalapra simítjuk. A másik tortalapot rányomkodjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, végül a tetejét a habfixálóval habbá vert, vaníliás cukorral ízesített tejszinhabbal bevonjuk. Mogyoróval meghintjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Gyenizse Violetta küldte. Köszönjük!
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
- Sütemények (t.katalin3)
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








