Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Meggyes-mogyorós torta

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Meggyes-mogyorós torta

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 60 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 18
  • Hányan küldték tovább: 0

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 2 evőkanál rum
  • 6 evőkanál finomliszt
  • 6 evőkanál őrölt mogyoró
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál keserű kakaópor
  • A töltelékhez:
  • 2,5 dl meggy
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál rum
  • 30-40 szem kimagozott meggybefőtt
  • A tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag habfixáló
  • mogyoró

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd az olvasztott margarint és a rumot belecsorgatjuk. A lisztet a mogyoróval, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk, és egyharmadát a cukros tojásba tesszük. A kemény habbá vert tojásfehérje harmadát is hozzáadjuk, összekeverjük. A többi hozzávalót ugyanígy, két részletben adjuk hozzá.

Két 24 cm-es tortaformát margarinnal kikenünk, lisztezünk, a masszát elfelezve belesimítjuk. Előmelegített sütőben 165 fokon, légkeveréses sütőben 150 fokon kb. 20 percig sütjük.

A töltelékhez valókat a megybefőtt kivételével lábasba tesszük, és kevergetve sűrűre főzzük. Többször megkeverve 10 percig hűtjük, majd belekeverjük a meggybefőttet, és az egyik, már kihűlt tortalapra simítjuk. A másik tortalapot rányomkodjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, végül a tetejét a habfixálóval habbá vert, vaníliás cukorral ízesített tejszinhabbal bevonjuk. Mogyoróval meghintjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Gyenizse Violetta küldte. Köszönjük!

iwiw
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag