Elkészítés: A csíkokra vágott húst kevés olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát - bár ha a vége felé rakod bele jobban megmarad az íze -, ráborítjuk a zöldségkeveréket. Kevés vizet teszünk alá. Ízlés szerint teszünk hozzá chilit, majd az egészet készre pároljuk.
A hasábokra vágott burgonyát külön kisütjük és belekeverjük az elkészült ételbe.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre