-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaPaillasse kenyér
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 38
- Hányan küldték tovább: 5
Hozzávalók:
- 3 csésze liszt
- 1,5 teáskanál só
- 1/4 teáskanál szárított élesztő
- 1,5 csésze víz
- 3 evőkanál a legfinomabb olívaolajból
Elkészítés:
A száraz összetevőket egy keverőtálban jól összekeverem, ezután mehetnek bele a folyadékok. Jól összekeverem, nem kell megijedni, de viszonylag lágy tésztát kapunk, olyan nokedli sűrűségűt. Ha nem ilyen, akár hígíthatjuk is. Ezután le lefedem és irány a hűtő, legalább 12 órára!!!!
Ezután a tésztát lisztezett deszkára öntöm, hagyom elterülni. A széleit középre behajtom egymásra, és a kis cipószerű tésztát visszateszem a keverőtálba még kb. 3-4 órára, de már sima szobahőmérsékletre.
A sütőt előmelegítem 240 fokra, a klasszikus recept szerint, egy fedeles vaslábossal együtt. Nekem nincs, de megteszi egy nagy méretű jénai tál is. A tésztát belefordítom a forró tálba, lábosba, ráteszem a tetejét, és betolom a sütőbe kb. 35-40 percig lefedve, majd ugyanennyire fedő nélkül.
Megjegyzés:
Ha többször elkészítjük, már rutinosan tudjuk a sütési időt megbecsülni. Nagyon-nagyon finom, napokig ízletes és finom kenyerünk lesz.
A receptet Guszter küldte. Köszönjük!
» guszter elmentett receptjei
» guszter válogatásai
» guszter szakácskönyvei
Legfrissebb hozzászólás
-
1. rozsazsa2010. április 2. (péntek) 14:01A csésze hány dl-es. Különböző méretű csészék vannak. Köszönöm a választ
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »