Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Pörkölt diós szelet

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Pörkölt diós szelet

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 75 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 47
  • Hányan küldték tovább: 3

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg sütőmargarin
  • fél csomag sütőpor
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • kevés tej
  • A diós piskótához:
  • 8 tojás
  • 26 dkg darált dió
  • 30 dkg porcukor
  • 1 evőkanál rétesliszt
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csomagvaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 10 dkg durvára vágott dió
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 3,5 cl étolaj

Elkészítés:

A tsztához a lisztet elkeverjük fél csomag sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd 1 egész tojást, és kevés tejjel könnyen nyújtható tésztát gyúrunk.  Egy közepes méretű tepsi alját és oldalát megkenjük olajjal, lisztezzük, majd a kinyújtott tésztával kibéleljük az alját.

A diós piskótához a 8 tojást kettéválasztunk. A fehérjét felverjük kemény habbá, majd a tojássárgákat a porcukorral habosra kavarjuk.
A lisztet elkavarjuk a sütőporral és a darált dióval, és a tojássárgához adjuk. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a tojáshabot, és a tepsibe a nyers tésztára öntjük. Közepesen meleg sütőben készre sütjük, és kihűtjük.

A krémhez a pudingot elkészítjük a tejjel, és kihűtjük. A margarint és a porcukrot habosra kavarjuk, majd a pudingot hozzáadjuk, és a kihűlt  tészta tetejére simítjuk.

Az összevágott diót egy serpenyőben megpörkölünk, és a krémre szórjuk.

A csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk az étolajat, és ezzel megcsurgatjuk a diós krémet.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!

iwiw
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag