Receptek kacsamell hozzávalóval

Tény és való, nem mindennap készítünk ételt kacsamellből. Ez az igazán különleges és rendkívül finom húsféleség méltán kerül az ünnepi asztalokra. Nagyon finom ételek készülhetnek belőle. Nem véletlenül kedvelt hazánkban is például a pekingi kacsasült.

Az is igaz, nem árt némi konyhai rutin, hogy tökéletes legyen az eredmény. A kacsamellből készült ételek esetében is fontos az odafigyelés, a sütési hőmérséklet és időtartam pontos betartása, máskülönben kiszárad és kemény lesz a hús a végén. Tehetjük hidegtálra, fogyaszthatjuk szaftosan és szárazabban, pácolhatjuk, zöldségekkel, gyümölcsökkel kínálhatjuk.

Összegyűjtöttük a legjobb kacsamell recepteket. Érdemes kipróbálni, elkészíteni minél többet.