-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaRéteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 16
- Hányan küldték tovább: 3
Hozzávalók:
- 25 dkg fagyasztott leveles tészta
- kevés kristálycukor
- 10 dkg málna
- 10 dkg áfonya
- 10 dkg ribizli
- porcukor
- A csokoládékrémhez:
- 30 dkg étcsokoládé
- 2 dl tej
- 1 teáskanál étkezési keményítő
- 1 dl tejszín
Elkészítés:
1. A tésztát kiengedjük, kinyújtjuk 4 mm vékonyra, korongokat szúrunk belőle.
2. Sütőpapírral bélelt lemezre rakjuk, a tetejüket megszórjuk kristálycukorral, majd lefedjük egy másik sütőpapírral, és egy sütőlemezt teszünk a tetejére nehezéknek.
3. 190-200 fokos sütőben 10-15 perc alatt ropogósra sütjük.
4. A krémhez a csokit felolvasztjuk a tejben. A tejszínt csomómentesre keverjük a keményítővel, majd a csokoládéhoz öntjük, kevergetve besűrítjük. Ha kellően sűrű, összeturmixoljuk, így krémesebb, habosabb lesz. Lezárható edénybe tesszük, kihűtjük, tálalásig hidegen tartjuk.
5. A csokoládékrémet habzsákba töltjük. Egy tésztakorongra körbe-körbe csokoládékrémet nyomunk, kirakjuk gyümölccsel. A következő tésztakarika egyik oldalára kevés csokikrémet nyomunk, majd a gyümölcsös rétegre brítjuk, a tetejére ismét csokoládékrémet nyomunk, majd kirakjuk másik gyümölccsel. Újabb tésztakarika következik. Ennek a tetejére is krémet nyomunk, majd a harmadik gyümölccsel díszítjük.
Megjegyzés:
Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>>
Fotó: Győrfi Viki
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »