Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ribizlis-habos sütemény

60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 5 dkg vaj
  • 3 db tojássárgája
  • 2 dl kristálycukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 4 dl liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál forralt víz
  • 1,5 dl tej
  • A töltelkhez:
  • 3 db tojásfehérje
  • 3 dl kristálycukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 3 dl tisztított ribizli

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához olvaszd fel a vajat. Verd fel a tojássárgáját és a cukrot, add hozzá a vaníliás cukrot. Keverd bele a lisztet, a sütőport, a tejet és a forró vizet, utoljára a vajat is. Öntsd tepsibe, kend szét, és süsd 12-15 percig 200 fokon.

Verd fel a tojásfehérjét, keverd bele a cukrot, a vaníliás cukrot és a ribizlit. Kend szét a süteményen, és emeld meg a sütő melegét 250 fokra. Süsd további 5 percig.

Megjegyzés

Svédországból származik a recept. Ez a család kedvence. Csak ajánlani tudom mindenkinek.
- Bors Réka

Ezek is érdekelhetnek

Friss