Sült oldalas újburgonyával

kittinagy

120 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az újburgonyát jól megmossuk, kicsit megdörzsöljük. Az oldalast megmossuk, sózzuk, fűszerezzük.

Vastagon zsírozott tepsibe tesszük a húst, kicsi vizet öntünk rá, és fóliával lefedjük. Kb 1,5 órán át sütjük 180 fokos sütőben.

Ezután az újkrumplit is tepsibe tesszük, 2 evőkanál vajat és kis vizet öntünk rá, és a hús alá betesszük a sütőbe. Fél óra múlva kivesszük a krumplit, serpenyőbe öntjük a tepsi tartalmát. Friss, összeaprított petrezselyemzölddel megszórjuk, és átforgatjuk párszor.

A húsról levesszük a fóliát, és megpirítjuk. A csontoknál szétvágjuk, és a petrezselymes újburgonyával tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias Vasárnapi ebéd Nyári főétel krumplis

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Sült oldalas pirított burgonyával

MME

120 perc

bonyolult

olcsó

Recept

Sült sertésnyelv hagymás tört burgonyával

MME

120 perc

mester

olcsó

Recept

Libasült párolt káposztával és rozmaringos sült burgonyával

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Juhtúróval töltött szűzérme rozmaringos újburgonyával

MME

90 perc

rafinált

megfizethető

Cikk

Ádám konyhája! - Ropogós csirkefalatok sült birsalmával és burgonyapürével

MME

Cikk

Szezonális kedvenceink: Sült libacomb aszalt szilvás párolt káposztával

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!