Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, majd lisztbe forgatom, és mindkét oldalát éppen csak meg pirítom.
Egy kevés olajon az átnyomott fokhagymát a paradicsompürével lepirítom, beleteszem a hússzeleteket, és kevés vízzel, valamint a fehérborral puhára párolom.
Burgonyakrokettal tálalom, italnak fehérbort vagy világos sört ajánlok mellé.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre