Elkészítés: A csirkemellet, a csirkemellsonkát és a póréhagymát felcsíkozzuk. Kevés olívaolajat hevítünk egy serpenyőben, beletesszük
a csirkemellet, fehérre sütjük, utána mehet bele a csirkemellsonka és a póréhagyma, együtt pirítjuk őket. A tejszínt és a tejfölt összekeverjük egy külön tálban, hozzáadjuk a kapot és a zúzott fokhagymát, elkeverjük. Ráöntjük a csirkemellre, majd egy kis kurkumát szórjuk bele, és összeforraljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre