Elkészítés: Az uborka végeit levágjuk, éles késsel bevagdaljuk és ötliteres üvegbe rakjuk.
Beletesszük a hozzávalókat a tartósítószereket kivéve, és langyos vízzel felengedjük, 5-6 napig érleljük a napon.
Eltávolítjuk a kenyeret, és beletesszük a tartósítókat, majd lekötjük. Pár napig zavaros lesz a leve, de szépen letisztul majd. Egész télen fogyasztható.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre