-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaTepsis cukkini
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Elkészítési idő: 45 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 32
- Hányan küldték tovább: 4
Hozzávalók:
- 1 kg cukkini
- 15 dkg gomba
- 20 dkg sajt
- 1 kis fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- 1 dl tejföl
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 1/2 csokor metélőhagyma
- őrölt fehérbors
- só
Elkészítés:
A cukkinit megmosom, karikákra vágom. /Az öreg cukkinit ki kell magozni./ Sós vízzel leforrázom, pár percig állni hagyom a vízben, majd leszűröm, lecsöpögtetem. A finomra vágott hagymát vajon üvegesre párolom, hozzáadom a vékonyra szeletelt gombát, majd sóval, fehérborssal és apróra vágott metélőhagymával fűszerezem.
A cukkinit kivajazott tepsibe vagy jénaiba teszem - egy kis zsemlemorzsával meghintem a kivajazott edényt is. A megpirított gombát ráhintem, majd befedem a vékony szeletekre vágott sajttal. A tejfölt a tojássárgával simára keverem, és a sajtszeletekre öntöm, elsimítom a tetején. Végezetül megszórom zsemlemorzsával, és forró sütőben megsütöm.
Megjegyzés:
Ha szereted a gombát, nem kell vele spórolni. Pikánssá teszi, ha egy kis friss vagy akár szárított vargányát is teszel hozzá. A gomba pirítása során fűszerezheted akár egy kis majorannával is. Kísérletezd ki, és ízvilágod szerint fűszerezd! Csajos bulikon bevált recept, és a vőlegényem is megnyalta mind a tíz ujját!!!!
A receptet Puliszgizke küldte. Köszönjük!
Puliszgizke elmentett receptjei »
Puliszgizke válogatásai »
Puliszgizke szakácskönyvei »
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »