Kijevi csirkemellÉdesburgonya püréKáposztás tésztaLegjobb macaron receptekKlasszikus grízgaluskaTökéletes piskótaMuffin receptek
Tiramisu torta (kukoricaliszttel készült piskótával)
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 tojás
- 22 dkg kristálycukor
- 15 dkg rétesliszt (rozsliszt)
- 7,5 dkg kukoricaliszt
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 1 dkg instant kávé 3,75 dl forralt vízzel elkeverve
- 1 dl asztali bort
- 0,5 dl kávélikőr
- 3 dl tejszín
- 8,5 dkg cukor
- 50-75 dkg mascarpone
- A tetejére:
- vágott mandula
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzábalókból piskótát sütünk, kivajazott, lisztezett formában.
A krémhez az instant kávét 3,75 dl forralt vízzel leöntünk. Adunk hozzá 1 dl bort és 0,5 dl kávélikőrt. Hűlni hagyjuk. 3 dl tejszínt 8,5 dkg cukorral felverünk, belekeverjük a mascarponét és a kávékeverékből 1,75 dl-t.
A megsült tortát 4 rétegre vágjuk, mindegyiket meglocsoljuk a kávés keverékkel, megkenjük a mascarponés krémmel, majd kívülről is bevonjuk a tortát. Durvára vágott mandulával díszitjük.
.jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
