-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaTűzdelt sertésszűz rösztivel és fokhagymaszósszal
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 25
- Hányan küldték tovább: 0
Hozzávalók:
- 80 dkg sertésszűz
- 10 dkg csemege szalonna
- 15 dkg fokhagyma
- 1 csokor rozmaring
- 1 dl tejszín
- 10 dkg vöröshagyma
- 15 dkg burgonya
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A sertésszűzet sózzuk, borsozzuk, és fagyasztott szalonnacsíkokkal tűzdeljük. Kevés olajat hevítünk, a húst kérgesre sütjük rajta, majd az egészet sütőbe helyezzük, és pár perc alatt készre sütjük.
A fokhagymagerezdeket sózzuk, borsozzuk, és forró olajon barnulásig pirítjuk. Ekkor beleszórjuk a rozmaringot, majd felöntjük tejszínnel. Pár perc forralás után az egészet leturmixoljuk.
A hús sütéséből visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a héjában főtt, reszelt burgonyát. Alaposan elkeverjük, és pirosra sütjük.
A húst ezzel a röszti burgonyával és a fokhagymakrémmel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!
sziszka72 elmentett receptjei »
sziszka72 válogatásai »
sziszka72 szakácskönyvei »
Legfrissebb hozzászólás
-
1. liszizsuzsika2010. március 16. (kedd) 13:53Csodálkozom, hogy még senki sem szólt hozzá ehhez az isteni recepthez. Vagyis biztosan isteni, mindenesetre annak hangzik, és ki is fogom próbálni. Köszönöm!
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »