Házi tepertőkrémPuncstortaKaralábé-krémlevesCigánypecsenyeKolozsvári rakott káposztaKókuszgolyóFrancia hagymaleves
Vatta sütemény
- Hozzávalók:
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- 3 csomag puncs ízű pudingpor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- fél csomag sütőpor
- A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 40 dkg cukor
- 3 tojás
- 0,5 dl rum
- csokimáz
Elkészítés
Elkészítés: A tojásfehérjéket 20 dkg cukorral gőz fölött felverjük. Ezután levéve hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd a pudingporokat és a sütőport. Jól elkeverjük, és kikent tepsiben megsütjük.
A margarint 20 dkg cukorral jól kikeverjük, hozzátesszük a tojások sárgáját és a rumot. Ezzel megkenjük a félbevágott tésztát. A másik felét rátesszük.
A tetejére a tojások fehérjéből és 20 dkg cukorból gőz fölött felvert hab kerül.
.jpg)
-(1).jpg)