Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Vörösboros marha juhtúrós tésztával

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Vörösboros marha juhtúrós tésztával

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: több, mint 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 18
  • Hányan küldték tovább: 0

Hozzávalók:

  • 1 kg marhafelsál
  • 1 fej hagyma
  • 1 fehérrépa
  • 2 sárgarépa
  • fél zeller
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • pirospaprika
  • bors
  • mustár
  • fodros nagykocka
  • juhtúró
  • esetleg bacon
  • zsír vagy olaj

Elkészítés:

A marhahúst kis kockára vágom, megpirítom zsíron vagy olajon. Kiszedem a húst, a maradék zsiradékon megpirítom a nagy fej hagymát, fokhagymát, hozzáteszem a reszelt répákat, fél reszelt zellert, összepárolom, pirospaprikát, sót, borsot és 1 kanál mustárt teszek bele. Visszarakom a hús, felöntöm annyi vörösborral, hogy rendesen ellepje (a maradékot megiszom), felforralom, majd fóliával letakarva mehet be a sütőbe. Kb. 200 fokon vagy erős közepes lángon bő másfél órát hagyom párolódni.

A juhtúrós tésztához a fodros nagykockát kifőzzük, juhtúróval, esetleg pirított baconnel tálaljuk köretként.

Jó étvágyat! :)

Megjegyzés:

A receptet P.amelie küldte. Köszönjük!

iwiw
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag