A böjtöt mindenkor alaposan meg kell tervezni lépésről lépésre. Ez a program 4 napig tart tehát.
1. nap: A szervezet tehermentesítése
2–3. nap: A tisztítás időszaka, azaz maga a böjtkúra.
4. nap: Átállónap
A test fontos rostanyagokhoz és sok folyadékhoz jut, ami megteremti az alapot a méregtelenítéshez. Reggel éhgyomorra igyál meg 2 dl langyos vizet. Utána fogyassz gyümölcssalátát: 1 db almát vágj kis kockákra, 1-1 db meghámozott kivit és narancsot szeletelj fel, és keverd össze ezeket 1 kis pohár natúr joghurttal, igény esetén egy kevés mézzel. Napközben zöldséglevest fogyassz, este pedig párolt zöldséget vagy héjában sült burgonyát egy kevés zsírszegény túróval.
A böjtös napokon reggel az ébredést követően apró kortyokban igyál meg 1 pohár langyos vizet. Zuhanyozás után fogyassz el 2 csésze gyógyteát, majd óránként 1 pohár szénsavmentes ásványvizet, hogy elegendő folyadékot juttass a szervezetedbe. Ebédre fogyassz böjti levest, lassan egyél belőle annyit, amennyi jól esik. Délután ismét jöhet 1 csésze gyógytea – pl. maté, ami élénkebbé tesz –, vacsorára pedig egyél megint böjti levest.
Hozzávalók (6 adaghoz): 2 kg zöldség (pl. zeller, sárgarépa, póréhagyma, paradicsom) és petrezselyemzöld.
Elkészítése: A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd apró kockákra. Kezdd el főzni 3 l vízben, aztán ha felforrt, fedd le, és 40 percig kis lángon főzd tovább. A petrezselyemzöld mellett egy kevés tengeri sóval és őrölt borssal is ízesítheted.
Kis adag étellel szabad csak kezdeni. Minden étkezéskor ülj asztalhoz, vedd szemügyre az ételt, élvezd az illatát és az ízét!
Felkelés után igyál meg 1 pohár langyos vizet 1/2 db citrom kifacsart levével ízesítve. Reggelire egyél meg 1 db felszeletelt almát. Ebédre fogyassz böjti levest. Délután kenj meg 1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret sovány túróval, és fogyaszd el 1 db paradicsommal. Vacsorára készíts krumplipürét: 150 g főtt burgonyát dolgozz össze 1 ek zsírszegény tejjel és egy kevés zöldséglével, hogy püréállagú legyen.
1. Másnap ebédre készíts el 150 g héjában főtt burgonyát, amihez fogyassz el 100 g zsírszegény zöldfűszeres túrót. Vacsorára a böjti levesbe főzz bele 3 ek durumtésztát is.
2. A böjtöt követően is érdemes odafigyelned a táplálkozásodra. Például nem árt, ha a vacsora és a következő napi reggeli között legalább 10-12 óra szünetet tartasz, amikor semmilyen táplálékot nem veszel magadhoz. Ezért is jó a vacsorát legkésőbb este 7-kor elfogyasztani.
3. Továbbra is alaposan rágj meg minden falatot. Ezzel elkerülheted a habzsolást, illetve azt, hogy túl sokat egyél.
Figyelem! Mielőtt bármilyen böjtbe fognál, érdemes kikérned az orvosod tanácsát!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.