Csokimázt készíthetünk olvasztott csokiból és kakaóporból is. Míg utóbbi krémesebb, lágyabb és így könnyebben is szeletelhető, az olvasztott csokiból készült általában picit keményebb és nem annyira fényes. Mi most egy nagyon egyszerűen elkészíthető, olvasztott csokis receptet mutatunk, ami mindig sikerülni fog, és bármikor el tudod készíteni, ha bevonóra van szükséged.
A csokimáz hozzávalói:
2 dl habtejszín
20 dkg 40-55%-os kakaótartalmú étcsokoládé
Elkészítése:
Ajánljuk még: