Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és egy csipet cukorral felfuttatom. Hozzáadom a lisztet, a cukrot és egy csipet sót, majd a vajat is hozzákeverem. A felvert tojást és a citromhéjat is beledolgozom a tésztába, majd fél óráig kelesztem. Ezután a kockára vágott almákat is beleteszem, majd újabb 15 percet kelesztem. Forró olajba a tésztából kis halmokat szaggatok, és 2-3 perc alatt kisütöm. Porcukorral megszórva tálalom.

Megjegyzés

A receptet Utidora küldte. Köszönjük!