A vajat megolvasztjuk, a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral, egy tálban jól összekeverjük, a közepébe kisebb mélyedést csinálunk, abba öntjük a vajat, és lassan, keverés közben hozzáadjuk az előzőleg összekevert tojást és tejet. Addig keverjük, amíg a tészta csomómentes lesz.
Egy merőkanállal palacsintasütőbe adagoljuk, majd közepes lángon zsiradék nélkül kisütjük. Egy centi magasra is feljön!
Megjegyzés
Az amerikaiak vajat tesznek a tetejére, és juharsziruppal öntik le. Vigyázat, nagyon laktató!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.