Elkészítés
Elkészítés: A marhahúst felkockázom, serpenyőbe, felforrósított olajba dobom, megszórom 1 kávéskanál őrölt köménnyel és ízlés szerint sóval. A vöröshagymát felkarikázom, a fokhagymát préselem. A paradicsomot forró vízbe dobom, majd lehúzom a héját, 8 részbe vágom. A paprikát felkockázom. A húshoz először a vörös- és fokhagymát adom, összepirítom. Utána beleteszem a paprikát és a paradicsomot. Fedő alatt puhára főzöm, közben locsolgatom a vörösborral. Ha nehezen puhul, kis vizet is adhatunk hozá. A végén hozzáadom a babot, azzal még 10-15 percig főzöm, utána sózom. Ha elkészült, mélytányérba főtt rizst teszek, és ráhalmozom a húst.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.