Elkészítés

Elkészítés: Egy kb. 3 literes lábasba teszem a gyalult tököt, ráöntöm a kristálycukrot. Összekeverem, és húsz percig forralom. Ezután feldarabolom a citromot *szőröstül-bőröstül*, tehát a héját is. Én összemixeltem úgy, hogy darabos maradjon. A citromot is a tökhöz teszem, és így még 15 percig szintén forralom. Ezután üvegekbe töltöm, a tetejére porcukrot teszek. Csak másnap kötöm le az üveget. Hűtőben tartom.

Megjegyzés

Most igazán érdemes elkészíteni, mert itt a tökszezon is. A receptet Orbán Jánosné küldte. Köszönjük!