Elkészítés
Elkészítés: A megfőzött csirkehúst kockákra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott, megpárolt gombát.
A vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a húslevessel és a borral, ízesítjük a citrom levével, és hozzáadjuk a tejszínt is.
A meghámozott burgonyákat egészben megsütjük, tetejüket levágjuk, a belsejüket kiskanállal óvatosan kivájjuk úgy, hogy fél centiméter vastagságú burgonyafal maradjon.
A húst és a gombát összekeverjük 3 evőkanál mártással, megtöltjük vele a burgonyákat, majd mélyebb tűzálló tálra helyezzük. A tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
A maradék mártást a burgonyák mellé öntjük, végül tálalás előtt a sütőbe tesszük, hogy a sajt megpiruljon rajtuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.