Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mákos guba
Almás pite - a hagyományos recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Dubarry-szelet
Elronthatatlan kocsonya
Retró kókuszkocka
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus linzer recept
Pozsonyi kifli
Édes bundás kenyér (french toast)
Mézeskalácsos kuglóf
Holstein szelet
Klasszikus stíriai metélt
Intelligens krémes
Hagyományos tejes kifli
Máglyarakás kalácsból
Gesztenyés bejgli
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Elkészítés
- Ledaráljuk a csokoládékrémes kakaós kekszet, és összekeverjük az olvasztott vajjal. Piteformába nyomkodjuk, a hűtőbe tesszük 20 percre, majd 175 fokos sütőben 10 percig sütjük.
- A tojássárgájákat kikeverünk 5 dkg cukorral és a kukoricakeményítővel. Felforraljuk a tejszínnel, a tejjel és 2 dkg cukorral. Egy merőkanálnyit rakunk belőle a tojásos habhoz, összekeverjük, majd a többi tejhez öntjük, és folyamatos kevergetés mellett újra felfőzzük.
- Ezután a felaprított étcsokoládéra öntjük, és addig kevergetjük, amíg felolvad, majd hozzáadjuk a vajat. A krémet a formába öntjük, letakarjuk folpakkal és hagyjuk kihűlni. Tejszínhabbal és csokoládéforgáccsal díszítjük.
Megjegyzés
Csokoládéforgácsot a legegyszerűbben úgy készíthetsz, ha egy tábla csokoládét a mikrohullámú sütő legalacsonyabb fokozatán 15 másodpercig melegítesz, majd zöldséghámozóval forgácsokat vágsz az éléből.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu