Elkészítés: A nagyobb darabokra vágott húst sós vízben tesszük fel főni, hogy éppen ellepje a víz. Ha félig megpuhult, beletesszük a darabokra vágott fehérkáposztát, a kaprot és a csombort, ízlés szerint sózzuk. Fedő alatt lassan megpároljuk.
Az olajból, a lisztből és a vöröshagymából világos rántást készítünk, és besűrítjük vele a lucskos káposztát, majd összeforraljuk.
A végén a kaprot és a csombort kivesszük az ételből, és tejföllel kínáljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.