Elkészítés: A jól megtisztított és kiáztatott húst nagyobb darabokra vágva teljesen puhára főzzük. Közben belefőzzük az egészben hagyott vöröshagymát, a fokhagymát, amit a végén kidobunk belőle.
A lisztből, tejfölből, víz hozzáadásával habarást készítünk, a leveshez adjuk, és felfőzzük. Ízesítjük ecettel, végül a tojás sárgáját kevés levessel elkavarva hozzáöntjük.
Pirított zsemlekockával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.