Elkészítés
Elkészítés: A paprikából, paradicsomból, hagymából, fokhagymából, sóval, borssal, pirospaprikával hagyományos módon lecsót készítek.
Egy edényben felhevítem az olajat, megpirítom rajta a tarhonyát, hozzáadom a csíkokra vágott szalonnát, és összekeverem a lecsóval.
Az előzőleg beáztatott római tálba öntöm a lecsós tarhonyát, majd 15 percig sütöm 180 fokon.
A tejfölt 2 dl vízzel felhígítom, ízlés szerint sózom, borsozom és az ételre öntöm. A tetejére vékony füstölt szalonna szeleteket teszek, kicsit még piritom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.